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Cocina Vegetariana Sin Gluten Ed. Oberon

Cocina Vegetariana Sin Gluten Ed. Oberon

El nuevo libro de Mateo Sierra Ballarín, finalista del célebre concurso culinario MasterChef y celíaco.

Platos veganos y veganizables.

Es cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún no están del todo claros. Y también es cierto que desde hace milenios hemos dependido de lo que la tierra nos ha ofrecido para llenar nuestra mesa de alimentos ricos y frescos.

Mateo Sierra se ha dedicado en los últimos años a aprender sobre las propiedades y beneficios que la tierra puede aportar a nuestras mesas. Así, este libro traza un camino con unas recetas sin gluten vegetarianas muy variadas, siempre con un toque especial para que el cuerpo y el alma disfruten a cualquier hora del día, en cualquier momento del año e, incluso, sin importar donde estemos.

Fabricante: ED.OBERON      Referencia: 00032037
19.90€
Cantidad
 
1
 
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