Harina Teff Blanco Moara

El teff es un cereal de tamaño pequeño considerado un superalimento por sus propiedades nutritivas, muy similares a las de la quinoa. Es un alimento naturalmente sin gluten que proporciona un gran aporte de proteínas y un aroma dulce y tostado. Como harina, es ideal para preparar injera (pan plano) o para añadir a otras harinas y aumentar las propiedades sin gluten de panes caseros y bollos.

Paquete de 1kg