Soja texturizada 350 g Esgir

La soja texturizada es un producto utilizado habitualmente en dietas veganas como sustituto de la carne por su sabor, su textura similar a carne picada y, sobre todo, su aporte en proteínas. Además, es un producto naturalmente sin gluten.

Añade la soja en abundante agua aproximadamente 15 minutos y a continuación escúrrela y usala a tu gusto como sustituto de carne en recetas de macarrones, lasaña o patatas guisadas, por ejemplo. Si es la primera vez que la pruebas, ¡su sabor te sorprenderá! Granos de tamaño medio.