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Retomamos este Celiacos en Directo 35 desde la 34 Edición del Festival del Celiaco contandoos en vivo todo lo que está pasando este año.

2017-12-02

Continuamos emitiendo en directo desde el stand de Maná situado en el Palacio Madrid Arena para celebrar la 34ª Edición del Festival del Celíaco organizado, como todos los años, por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid. En esta segunda parte de nuestro especial seguimos nuestras entrevistas, en este caso a Fernando de Frutos, gerente del restaurante sin gluten As de Bastos, a Dany Faccio, celíaca y bloguera de Singlutenismo; a Patricia Vázquez, celíaca y bloguera de Momentos Sin Gluten, a Emilio García, responsable de Campo Rico; a Luján Soler, nutricionista experta en Enfermedad Celíaca y dietas sin gluten; a nuestro habitual Victor Damián, bloguero de Caminar sin Gluten; a Juan Ignacio Serrano, especialista en Enfermedad Celíaca y responsable de investigación y formación en la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten y, por último, a Jesús Hernando, gerente de SDC Sin Gluten, empresa de este grupo dedicada a suministrar productos sin gluten a restauración, grandes superficies y hostelería.

 

 

 

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