loading

Con el programa 41 de Celíacos en Directo nos adentramos, entre otros temas, en el entresijo de organizar viajes sin gluten que hace la agencia Viajes Celíacos.

2018-03-23

Comenzamos nuestro programa, en directo desde la tienda Maná Productos sin Gluten de la calle Lanuza, entrevistando a Jorge González, gerente del restaurante La Familiar, el cual ofrece alternativas sin gluten a todos sus clientes. Jorge lleva años elaborando personalmente platos y menús sin gluten aptos para celíacos. En La Familiar encontrarás un ambiente muy agradable, una excelente comida para celíacos y no celíacos y atracciones para los niños. A continuación, hablaremos con Elena Núñez, celiaca y directora de la agencia de viajes Viajes Celíacos. Comentamos con ella todas las posibilidades que, hoy en día, un celíaco tiene para viajar con seguridad. Conoce los destinos más recomendables y otros que no lo son tanto. Después va a estar con nosotros Víctor Damián, colaborador habitual del programa y bloguero de Caminar Sin Gluten. Nos contará las Celinoticias, todo lo más relevantes en el sector gluten free que ha sucedido recientemente. Acto seguido entrevistaremos a Veronika Vitkovičová, celíaca y estudiante de medicina de 4º curso que está en España cursando una asignatura. Nos va a contar cómo es su vida ahora que ya está diagnosticada. Por último, para cerrar entrevistamos a Cristina Montes, celíaca e instagramer que nos contará su epopeya hasta que fue diagnosticada. Un caso que parece claro, pero que los médicos tardaron bastante en diagnosticar.

Producto añadido