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En este programa de Celíacos en Directo abordamos la actualidad del sector de la alimentación sin gluten con 5 nuevos invitados.

2016-11-18

En el programa 9, realizado como siempre en vivo desde la tienda Maná de la calle Lanuza, de nuevo Teresa Perucho, directora de GENYCA, laboratorio de genética y formación especializada, ha sido invitada para hablar de genética y Enfermedad Celíaca. A continuación vamos a hablar del nuevo libro de la doctora Isabel Polanco, felicitaremos en persona a Lorena López, directora de Celicidad, por su reciente Premio FACE, y hablaremos de la VI Jornada de Enfermedad Celíaca que se celebra como otros años en Boadilla del Monte, y del Festival del Celíaco. Además, Víctor Damián, bloguero de Caminar Sin Gluten y colaborador habitual de este programa, relatará las Celinoticias, y charlaremos con Alfonso Álvarez, gerente del restaurante Ginos Boadilla del Monte, que incorpora opción sin gluten en su menú, y con Yaiza Matesanz, celíaca y bloguera de Superceliaca.

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