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Guar

Goma guar, espesante y estabilizante procedente de una planta leguminosa.

Es un espesante con gran capacidad de hidratación y estabilización de líquidos por lo que su empleo está muy extendido en productos de panadería, pastelería, heladería.....

Peso 90 g

Fabricante: DAYELET      Referencia: 160233210
2.95€
Cantidad
 
1
 
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