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Fécula de patata Dayelet

Fécula de patata Dayelet

La fécula de patata, naturalmente sin gluten, se utiliza como agente espesante sustituyendo parte de otras harinas, con lo que se consigue retener más líquidos en la cocción y obtener una textura más tierna. Para evitar la formación de grumos se suele mezclar primero con agua, leche u otro líquido frío, para ir formando una pasta que luego añadir a la receta que estemos preparando.

Las patatas utilizadas para este producto no han sido modificadas genéticamente. 

450 gramos.

 

Fabricante: DAYELET      Referencia: 160207150
4.99€
Cantidad
 
1
 
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 INFORMACIÓN DE PRODUCTO
Fabricante
Dayelet
Ingredientes
fécula o almidón nativo de patata.
Peso neto
450 g
Modo de empleo
Se usa como agente espesante / ligante en alimentos diversos como fideos, gominolas, patatas chips, salsichas, cremas pasteleras, sopas, salsas, queso rallado, y sobre todo en muchas recetas sin gluten, sustituyendo parte de otras harinas con lo que se con
VALORES NUTRICIONALES
Por 100g
Por unid.


Valor energético
1402,58 kJ / 335 Kcal
6311,62 kJ / 1507,5 Kcal
Hidratos de Carbono
83 g
373,5 g
INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS

Alérgenos contenidos en los ingredientes
No contiene alérgenos según el Rto.1169/2011

Trazas de alérgenos
No contiene alérgenos según el Rto.1169/2011
La información válida y definitiva del producto será siempre la indicada en su etiquetado.
Producto añadido
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